公共营养师培训学校包括中国营养学会、北京大学公共卫生学院和上海交通大学医学院公共卫生学院。这些学校提供儿童和老年营养师培训,涵盖营养学基础、营养评估、营养干预和营养咨询内容。北京大学第一医院营养科和上海市营养师协会也开展相关课程,强调营养学基础和实际操作。普为在北京市和上海市设有教学点,课程注重实用性,学员可获得国家认可证书。上海城建职业学院健康与社会关怀学院设有相关专业,上海市干部教育培训中心针对机关干部和企事业单位领导提供线上线下结合培训。
公共营养师培训费用因地区和级别不同。大城市费用约五六千元,小城市约三四千元。师级费用一般在3000到7000元之间,高级师级费用包括报名费100元、认证费500元、考试费500元、论文指导费700元和培训费2100元,总计3900元。有些机构收费3300元左右,学校可能2000元。总体费用范围在2000元至5000元。
如东公共营养师培训班位于江苏省如东县,由如东县人力资源和社会保障局主办。课程针对社会各界人士,内容包括营养学基础、膳食指导、营养干预和公共卫生政策。通过现场教学、案例分析和模拟演练,学员提升实际操作能力。完成培训后,学员获得证书,可用于健康管理、社区营养服务、学校和企业营养指导等领域。
公共营养师免费培训由政府或相关机构安排,面向农村转移就业劳动者、城镇登记失业人员和2025年度营养相关专业应届毕业生。西南大学食品科学学院提供免费培训和考试机会,涵盖营养与慢病、膳食营养指导和食品卫生内容。通过考试可获得国家三级公共营养师证书。高安市开展高级公共营养师免费技能培训,由市人社部门组织,符合条件者可获得职业培训补贴。