公共营养师的就业前景非常广阔,可以在多个领域从事相关工作。这些领域包括营养食品教学和科研、食品及保健品生产经营、食品卫生监督和检测,以及医疗卫生机构的相关岗位。此外,学校、幼儿园、机关、企事业单位、宾馆和酒店等场所也需要专(兼)职营养师。健身房、美容院和社区也提供专(兼)职营养指导的职位。而在体检中心,同样存在对专(兼)职营养师的需求。
根据每300人口配备1名营养师的比例推算,我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。公共营养师将成为我国未来最热门的职业之一,其就业前景非常广阔。
据报道,目前在成都、上海等地,家庭营养顾问的年费大约在8000元左右,而企业营养顾问的年费则可达到4万元。权威专家预测,公共营养师将在三年内迎来需求高峰,成为抢手人才。两年后,一个中等以上水平的公共营养师年薪将达到8万元左右。
我刚刚在艾德报名参加了12月份的考试,希望通过考试成为一名优秀的公共营养师。
营养师是我们的健康守护者,他们借助专业知识和满腔热情,为每个人提供所需的营养指导,帮助大家过上更健康、更充满活力的生活。
健康与美食的和谐共存
健康是人生最宝贵的财富,而美食是生活中最大的享受。我们特别邀请了经验丰富的营养师团队,为您量身打造兼顾美味与健康的饮食方案,让您在享受美食的同时也能保持身体健康。
关注健康,支持营养师
我们鼓励每一个人都关注自己的健康,支持营养师这一重要职业。让我们共同努力,传递营养师的,使更多人了解营养的重要性,一起迎接更健康、更快乐的生活!
公共营养师培训可以通过当地劳动和社会保障局职业技能鉴定指导中心来咨询有培训资质的正规机构。这一职业是在2019年第三季度由国家人力资源和社会保障部正式颁布的第四批新职业之一。公共营养师是为了应对社会和市场需求而设立的职业,经过专业知识技能培训并通过国家职业资格考试认证后,从事营养指导、营养与食品安全知识传播及促进公众健康等工作。
根据2019年12月8日发布的《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》(国发〔2019〕68号),公共营养师的培训对象主要包括食品和营养品企业的高级管理人员、高等院校营养相关专业的授课教师、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪及酒店等相关专业的大学毕业生,以及医疗卫生单位、美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店的中高级管理人员。此外,行政总厨、高级厨师和有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士也在培训对象之列。
公共营养师的学习内容
公共营养师学习的主要内容包括:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹饪技能和营养相关知识。
就业前景
我国营养专业人才十分紧缺,因此公共营养师具有非常广阔的就业前景。他们可以针对健康和亚健康人群提供营养咨询和指导,不仅在社区中发挥重要作用,还能为企业员工、白领、高级管理人员、运动员及家庭提供教育、辅导和指导等服务。
报考级别
公共营养师职业共设四个等级,分别是四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)和一级公共营养师(国家职业资格一级)。
四级公共营养师
具备以下条件之一者可以报名四级公共营养师:
连续从事本职业工作1年以上。
具有医学或食品专业中专毕业证书。
经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师
具备以下条件之一者可以报名三级公共营养师:
连续从事本职业工作6年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级公共营养师
具备以下条件之一者可以报名二级公共营养师:
连续从事本职业工作13年以上。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师
具备以下条件之一者可以报名一级公共营养师:
连续从事本职业工作19年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
职业等级鉴定
职业等级鉴定包括职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。其中,职业道德和理论知识考试题型为选择题,采用题卡作答;专业技能考试题型为综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
具体考评办法如下:
按规定的时间完成规定学时的学习。
领取准考证。
在指定时间和地点参加理论考试和技能考试。
理论考试和技能考试均达到60分及以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
若一科目未达到60分,则视为不及格,下次需重新申报补考。