国家公共营养肠健康直通车项目属于公众营养改善微生态健康促进的重点工程,关注公众肠道健康。项目计划于2025年启动,由深圳市生命元生物工程有限公司承办,与全国各地合作方共同实施。通过在全国建立肠健康改善示范点,提供电子媒体宣传、发放肠健康指南和益生元产品、组织科普教育活动,项目帮助人们了解肠道微生态健康。预计直接受益人数超过3000万人,项目强调微生态干预调节肠道菌群,提升人体免疫力,减少肠道疾病发生。该项目涉及培训基层医务人员和培养健康传播大使,促进肠健康知识在社区推广。
项目在全国设立肠健康改善示范点,布置电子媒体宣传栏,并发放肠健康手册和益生元产品,普及相关知识。项目开展超过1万场科普教育活动,涉及近千家社区,覆盖2000多万人群。项目成立了公众营养肠健康基金,支持编撰国民肠健康报告,出版肠健康指南,并培养健康传播大使,推动知识传播。项目在2025年启动,通过四个阶段开展工作,包括导入期、推进期、深化期和市场总结期,整个过程计划五年。
国家公共营养师官网由营养学会主办,提供职业技能认证、培训和考试服务。网址是https://www.cnsedu.net/。在这个平台,考生可以报名公共营养师考试,流程涉及选择培训机构、填写信息、缴费、备考、参加考试和领取证书。考试包括膳食营养评估、营养素摄入量计算、食品安全与营养干预等领域内容。营养学会设立四个等级:四级、三级、二级和一级。营养保健食品协会也组织相关考核,主要面向团体机构。
公共营养师从事营养指导和食品安全知识传播的工作,主要针对食品、医学相关领域的从业者。报考需要全日制本科及以上学历,专业包括营养与食品卫生、食品营养与检测等领域,或者持有医师、护士、药师等职业资格证书。报考者需具备食品和营养领域两年以上的工作经验,通过全国公共营养师职业道德考试和技能培训考核。证书由人力资源和社会保障部统一印制和核发,每5年进行一次审验。职业定位涉及医护人员、学校卫生教师、食品企业管理人员等。证书持有者可从事营养咨询、测评、宣教和管理等工作,促进公众健康。