公共营养师资格考试由国家劳动部统一组织。理论考试和技能考试分别需要达到60分以上。考试内容包括人体营养状况评价和管理。培训涉及营养学基础知识如营养素和营养需求。食品学基础知识涵盖食品成分和食品安全。健康管理基础知识涉及健康评估和疾病预防。公共卫生基础知识包括传染病控制和环境卫生。社会学和心理学基础知识涉及社会文化和心理健康。考试分为理论考试和实践考试。理论考试考察营养学基础知识。实践考试考察实际应用能力。公共营养师考试有四级和三级级别。四级适合高中或中专学历并具备至少3年相关工作经验的人员。三级要求大专及以上学历。非营养相关专业的申请人可通过参加正规培训并达到规定学时数后报考。考试在各省市职业鉴定中心或经认定的职业培训机构进行。报名方式是网上报名或现场报名。考试时间为2天。第一天是理论考试。第二天是实践考试。每日从上午9点至下午5点。考试包括笔试和实操。考试费用在1000-2000元之间。具体根据地区和机构而定。在上海费用通常是3900元。在广州有些课程收费2800元。考试结果在考试后1-2个月公布。合格者可获得全国通用的证书。培训需要教学场地能容纳至少40名学员。注重室内光线通风和卫生条件。培训需多媒体教学设备包括投影仪电子白板和音响系统。实验与实操设备包括营养分析软件膳食评估工具和人体成分分析仪。网络功能支持在线课程资料下载和互动交流。教材与参考资料包括各种教材历年真题集和习题册。公共营养师学费因级别地区和培训机构不同而变化。三级公共营养师费用大约1800元。包括报名费100元认证费200元考试费200元和培训费1300元。二級公共营养师费用大约2600元。包含报名费100元认证费300元考试费300元论文评审费300元和培训费1600元。一级公共营养师费用大约3900元。涉及报名费100元认证费500元考试费500元论文指导与答辩费700元和培训费2100元。许多机构收费在2000元到5000元之间。培训方式如线上或线下也会影响最终费用。公共营养师培训费用通常在2000到5000元之间。具体因地区和机构不同而有所差异。某些课程费用大约在3500到4000元左右。上海地区的培训可能总计3900元。另一家机构的课程则为4800元。实际费用需参考具体培训机构的报价。